AIZVĒRT
RESTORĀNS
ĒDIENKARTE
PASĀKUMI
KONTAKTI
FACEBOOK
INSTAGRAM
YOUTUBE
EN
RU
ĒDIENKARTE
UZKODAS
Edamame pupiņas ar sāli / pikantu mērci
3
Miso zupa ar tofu
3
Miso zupa ar jūras veltēm
5,5
Kimči kāposti
4,5
Dārzeņu tempura
8,5
Garneļu tempura, čili mērce
10,5
Grilētas jūras ķemmītes, tapioka, garneļu čipsi
9,5
Laša tataki, pikantais miso, wakame
11,5
Tunča tataki, jūraszāļu salāti, ponzu
12,5
Grilētas portobello sēnes, frisse salāti, wafu mērce
9
Dzeltenaste, fritētas šiso lapas, yuzu mērce
12
Marmora liellopa tartars, trifeļu mērce, paipalu ola
15,5
Melnās mencas un krabja gyoza
13,5
ROBATA GRILS
Baklažāns ar miso un bonito pārslām
6
Kukurūza ar šiso sviestu
4,5
Saldais kartupelis ar yuzu-miso
5,5
Dārzeņi ar sezama vinegretu
6,5
Jūras ķemmītes ar yuzu salsu un edamame biezeni
17,5
Lasis ar cukurzirņiem
19,5
Melnā menca saldā miso
28,5
Jaunlops ar saldo kartupeļu kroketēm
18
Melnais angus ar pupiņām un sēnēm
22,5
BBQ short ribs liellops ar padron pipariem
24,5
SUŠI UN SAŠIMI
MAKI ROLLI
Ass tuncis, tobiko, avokado
9,5
Lasis, sparģeļi, avokado, gurķis, yuzu mērce
8,8
Garneles tempurā, sparģeļi, japāņu omlete
10,5
Dzeltenaste, avokado, vasabi mērce
11,5
Mīkstčaulas krabis, gurķis, burkāni, čili mērce
14,5
Lasis, avokado, gurķis, pikantā mango salsa
13,5
Kūpināts zutis, gurķis, sparģeļi, terijaki mērce
14,5
Melnā menca, marinēti cukīni, mango
14,5
Tunča tartars, gurķis, melnie ikri
15
Marmora liellops, sparģeļi, ķirbis, kizami vasabi
15,5
Karaliskais krabis, avokado, gurķis, japāņu majonēze
16,5
Austersēnes tempurā, avokado-šiso salsa
9,5
NIGIRI
Makrele
2,5
Lasis
3,5
Jūras ķemmīte
3,5
Garnele
3,5
Dzeltenaste
3,8
Tuncis
4
Kūpināts zutis
4
Japāņu omlete
2
GUNKANI
Ass lasis
3,9
Kūpināts zutis
4,8
Tuncis
4,9
Jūras ķemmīte
5
Laša ikri
5,5
Marmora liellops
5,8
Karaliskais krabis
6
SAŠIMI
Jūras ķemmīte
8,7
Lasis
9,5
Lasis
10
Kūpināts zutis
11
Tuncis
11,5
VEĢETĀRIE ĒDIENI
Edamame pupiņas ar sāli / pikantu mērci
3
Grilētas portobello sēnes, frisse salāti, wafu mērce
9
Kukurūza ar šiso sviestu
4,5
Saldais kartupelis ar yuzu-miso
5,5
Dārzeņi ar sezama vinegretu
6,5
Maki rolls ar austersēnēm tempurā, avokado-šiso salsa
9,5
DESERTI
Ingvera krēms brulē ar rīsu sorbetu
7
Šokolādes pīrāgs ar persiku saldējumu
7,5
Matcha saldējums ar sezama dango
6,8
Mochi saldējums
9
KOKTEIĻI
DZĒRIENKARTE
Lavender Days
Tanqueray Rangpur gin, Violet, Maraschino, Lemon, Blueberry
8
French Pie
Calvados XO, Poire Williams, Pear, Lime, Egg white
9
Smoked Bloody Mary
Ketel One vodka, COD spice mix, Tomato juice
9
My Eastern Dreams
Love gin, Sake, Matcha, Bergamot, Egg white
8
Great Wave
Shichimi infused pisco, Melon syrup, Yuzu, Egg white
9
Green Fairy
Sake, Passion fruit syrup, Prosecco, Kaffir lime leaves
9
Robata Mule
Colonist rum, Ginger Beer, Basil and Beer syrup, Lime
9
Shibumi
Don Julio tequila, Ramazzotti Rosato, Shiso
10
Golden Sour
Glenmorangie whisky, Sweet sake, Lime, Egg white
8
Go Green
Tanqueray Ten gin, Ginger Beer, Mint, Matcha
8
Dor Blueberry
Ketel One vodka, Dor blue cheese, Wildberries, Lime, Egg white
9
Back In Fashion
Zacapa 23 rum, Sweet sherry, Cherry bitters
9
Sorry Yuzu
Shochu, Umeshu liqueur, Chartreuse, Yuzu
11
Katana
Pineapple rum, Mezcal, Salted caramel, Lime, Citrus lemonade
11
Oishi
Hennessy VS cognac, Chocolate, Sweet sherry, Coffee
10
Sour Beg
Ardbeg 10 YO whisky, Spiced rum, Basil, Lime, Foam
8
Sakura Martini
Belvedere vodka, Rose vermouth, Cherry blossom syrup
8
Nut Fashioned
Hennessy VS cognac, Sake, Chocolate bitter, Chestnut crème
8
